임실군, 신상품 개발 사업설명회··· “with 임실치즈”

농촌신활력플러스사업,‘공동체 맞춤형 상품개발 사업설명회’ 개최
“임실치즈와 함께 먹을 수 있는 먹거리 신상품 개발 착수”
조주연 기자 | news9desk@gmail.com | 입력 2022-05-21 19:11:08
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▲관련사진 ⓒ임실군

 

[세계로컬타임즈 조주연 기자] 전북 ‘임실치즈’와 함께할 수 있는 상품 개발을 위한 ‘맞춤형 상품개발 사업설명회’가 개최됐다.

 

21일 임실군에 따르면 농촌신활력플러스사업 일환으로 공동체사업을 지원받아 육성된 먹거리 관련 15개 액션그룹을 대상으로 최신 식품소비트렌드와 부합하면서 임실치즈 및 유제품과 어울리는 먹거리 신상품을 개발하는 설명회가 지난 16일 진행됐다.

 

설명회는 ‘임실치즈&식품연구소’에서 신상품 개발의 필요성 설명과 함께 치즈 및 유제품과의 콜라보 상품 시연 및 시식이 이뤄졌다.

 

임실군과 신활력플러스추진단은 액션그룹에서 생산한 다양한 먹거리 상품과 임실 대표 유제품을 연계한 신상품을 본격적으로 개발하기 위해 기존 액션그룹의 제품군 분석 및 신제품을 발굴하고 액션그룹의 생산 및 유통체계를 구축해 기존 임실N치즈산업의 온·오프라인 유통망을 연계, 판매 활성화에 주력함으로써 액션그룹의 성장 및 발전을 도모할 계획이다.

 

임실군 관계자는 “신상품이 출시되면 현재 군에서 구축 중인 로컬푸드 직매장과 카페형 판매장 등 다양한 오프라인 매장과 온라인 스토어팜을 통해 홍보함으로써 소비자들은 다양한 경로를 통해 해당 상품을 만나볼 수 있게 될 것이며 농가소득에도 크게 도움이 될 것”이라’고 전망했다. 

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