[세계로컬타임즈] 안양시 먹거리종합지원센터는 지난 26일과 27일 양일간 제철 식재료와 친환경 조미료를 활용한 반찬을 만들어 취약계층에게 나누는‘함께하는 공유부엌’활동을 진행했다고 28일 밝혔다.
안양시 먹거리종합지원센터에서 진행하는 식생활 교육인‘사계절 행복밥상’에 참여하여 건강한 먹거리 실천을 했던 시민들은 이날 자발적으로 봉사자로 참여했다.
봉사자들은 추위가 시작되는 겨울의 시작 중 먹거리가 취약한 계층을 위해 겨울철 반찬인 방풍나물무침, 봄동겉절이, 버섯장아찌, 무말랭이무침 등 겨울철 반찬 400인 분을 만들었다. 이번 반찬 나눔의 재료는 기존의 일반농산물이 아닌 친환경 농산물과 첨가물이 없는 생협 국내산 조미료 등 취약계층일수록 접근이 어려운 건강한 먹거리로 준비해 의미를 더했다.
만들어진 반찬은 안양시 독거노인, 1인 가구 취약계층 등 취약계층이 많이 거주하는 공유냉장고 1호(만안구 박달동), 2호(동안구 인덕원동), 3호(만안구 안양1동), 4호(만안구 석수2동), 5·6호(만안구 석수1동), 7호점(만안구 박달동)에 전달됐다.
센터는 지난해에 이어 올해도 총 9회에 걸쳐 1,000명 이상의 취약계층에게 먹거리를 지원했다. 특히 이번 11월 행사는 식생활 교육을 통해 양성된 먹거리 시민자원봉사단이‘배움’을 ‘기부’로 이었으며, 단순한 반찬 나눔을 넘어 지역주민과 소통하고 돌봄을 확대하는 자리가 됐다.
이은희 센터장은“시민의 먹거리 기본권 보장을 위해 센터 공유부엌을 활용한 지속적인 먹거리 공동체 활동과 나눔 사업을 진행하고, 더불어 다양한 시민참여형 식생활 교육이 프로그램이 확대될 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
세계로컬타임즈 / 이배연 기자 pin8275@naver.com
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